第一章：户撒刀王项老赛·初识刀王_优秀匠人

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第一章：户撒刀王项老赛·初识刀王 2021-04-13 17:30:52 阅读评论

作者：志平

第一章：户撒刀王项老赛·初识刀王

他---人称“刀王”，一个以打刀为生的民族中家喻户晓的鬼斧神匠！

他---几代人传给他的祖传手艺，让他一年赚钱超百万！

他---首批国家级非物质文化遗产项目户撒刀锻制技艺代表性传承人！

第一章：户撒刀王项老赛·初识刀王

未识陇川，先闻户撒刀之名，户撒刀已经有600多年的历史，声名远扬。它与新疆维尔族的英吉沙刀、宁夏保安族的保安刀，并称为“中国三大民族刀”，也有另一个提法，直接称为“中国三大名刀”。

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英吉沙刀

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保安刀

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户撒，傣语称“勐撒”，因佛寺众多、繁花似锦，又被称为“佛祖花园”。户撒阿昌族乡，位于云南省德宏傣族景颇族自治州陇川县西北，是两山一坝的狭长小盆地。海拔1380～1500米。土地面积为257平方公里，西与缅甸接壤，国境线长4.35公里。明代以后，户撒分属两个土司（长官司）管辖，即腊撒和户撒，所以也有叫户腊撒的。解放后至1958年10月以前属盈江县，10月以后划归瑞丽县。1959年10月，陇川、瑞丽分县，户撒划归陇川。

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在这里，世代居住着阿昌族、景颇族、傈僳族、回族等少数民族。户撒是陇川县唯一的民族乡，也是全国阿昌族最为聚居的地方。境内民族风情浓郁，山水风光独特，山川秀丽，气候凉爽，四面环山，旅游产品丰富。

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户撒有“佛祖花园”的称谓，在这个不大的盆地上，有着著名的皇阁寺古迹，有着古老的沐氏勋庄和丰富的民族民间文化，文物古迹众多，传说中有五山、六寺、六会、九摆、九塔、四十七奘和两个古城及一个衙门。这里民族文化绚丽多彩，风光秀丽，气候宜人，被国家文化部评为“民间艺术之乡”。众多的奘房、佛寺、金塔巧夺天工，别具一格的风味小吃“过手米线”，隆重欢乐的阿露窝罗节，热烈奔放的象脚鼓舞以及奇大无比的妇女包头，银光闪闪的服饰，编织出一幅优美的民族风情画。

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户撒阿昌族乡，是一块美丽、神奇的地方，历来被誉为宝刀之乡、神话之乡、歌舞之乡和艺术之乡。聚居在这个美丽坝子的一万三千多阿昌族同胞继承和发展了明朝洪武年间大将沐英西征传留下来的打制刀具技艺，生产出了具有民族特色的户撒刀。

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这是云南省陇川县境内的高黎贡山一脉，浓密的雾海下，孕育着一个古老的民族——阿昌族。这个256平方公里的山间盆地中叫做户撒乡的地方，总人口在3万左右的阿昌族半数生活在这里。这个山清水秀与世无争的小坝子，传说中，叫做“佛祖的后花园”，人们却从事着一个“血性”的工作——打造最锋利的刀具。在过去的几百年里，他们在世人的话语中，一直被定格为“打刀人”，如同西方传说中打造兵器的精灵部落。

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阿昌族制造的铁器极负盛名，在阿昌话里，户撒意为手艺荟萃之地。阿昌族是一个擅长手工艺的民族，以"户撒刀"著称于世。

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户撒刀，又称"阿昌刀"，因多产于阿昌族聚居的陇川县户撒、腊撒地区而得名。这种刀"制炼极精纯，柔可绕指，剁铁如泥"。用木、皮、银等原料配制的刀鞘也极为精美。户撒刀的长短、形状多种多样，有生产用刀、生活用刀、狩猎者护身用的长刀、宰牲畜用的匕首等数十个品种。还有专为兄弟民族打制的刀，如藏刀、景颇刀等。由于工艺精湛，户撒刀不仅本民族人视若珍宝，而且还深受附近汉、傣、景颇、傈僳、藏、白等民族的喜爱。

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户撒刀是阿昌族人智慧的结晶，其先民在唐代就掌握了锻制和铸造铁器的要领，明代"三征麓川"(1441-1449)时使户撒成为了"兵工厂"。相传明代屯驻户腊撒的军队中，有一部分是专门制作兵器的，他们具有较高的锻造技术。后来，这些匠人与当地人通婚，逐渐融合于阿昌族中。阿昌族人吸收了汉族的兵器制造技术，形成独特的户撒刀锻制工艺，明末清初走向成熟，民国年间生产达到鼎盛。户撒刀发展到现在已经不单单是民族传统的配饰了，经过长时间的发展撒刀的款已经经从以前的老样式发展到今天数百种款式，销往全国各地称为广大收藏者的必藏之物。

第一章：户撒刀王项老赛·初识刀王

到陇川工作后，我因户撒刀之名寻源到宝刀之乡--户撒，从而结识刀王项老赛。

第一章：户撒刀王项老赛·初识刀王

与千年前的每一个清晨一样，雾气在太阳升起后慢慢散去。户撒乡新寨村，项老赛生活在这里。清晨清新宁静的空气中，能听到的唯一声响是“霍霍”的磨刀声和“叮当”的打刀声。这古老的声响，如同千百年前的每一个白天和黑夜，成为这里的打刀人最原始和基本的生活发音。每天早晨，项老赛和其他打刀的村民就是这样开始了他们十年如一日“磨刀霍霍”的打刀生涯。

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项老赛，户撒阿昌族汉子，1961年8月生，云南省德宏州陇川县户撒阿昌族乡腊撒村新寨人，项氏户撒刀第五代传人。12岁学习打刀；16岁独立门户；18岁带徒授技；45岁力挫群雄，问鼎“王位”，同年被列为首批国家级非物质文化遗产传承人。

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一个以打刀为生、名动江湖，并因此在当地家喻户晓的鬼斧神匠。“仗剑走天涯”，这是金庸笔下侠客们的生活。而要为“刀客们”打造出一把“笑傲江湖”的宝刀，这是项老赛的毕生的追求。

因为工作原因，我和项老赛的交往越来越多，我是彝族，彝族和阿昌族在生活习性有较多相似之处，特别是热情好客，大碗喝酒，大块吃肉这方面更为雷同。项老赛和我都是好酒之徒，每次一见面就斗酒豪饮，我俩心情相投，酒量相近，他虽然长我16岁，但很快成为忘年交。交往多了，对项老赛和户撒刀的认识愈发加深，因项老赛之邀，我用文字和多年来拍摄的一些图片为他纪录一点东西。

原文：志平

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